自社の生栗加工場ができました

いつも福田屋をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日２０２１年９月１日（水）より、自社の生栗加工場を稼働いたしました。

有数の栗の産地である熊本だからこそ、

熊本県産和栗だけにこだわって仕入れております。

朝採れで仕入れた熊本県産和栗は、自社の加工場にてすぐその日中に冷蔵し、

熱に弱い栗の風味を損なわないように加工をおこなっていきます。

本日の栗の品種は「国見」・「杉光」です。

これから時期を重ねると、「銀寄」「筑波」などの品種が採れるようになります。

さらにおいしい栗菓子をお届けできるよう社員一同まい進して参りますので、

今後とも福田屋をどうぞよろしくお願い申し上げます。